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宁夏枸杞

  发表时间:2015年07月24日  点击数:779 次
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  枸杞是宁夏五宝之一,宁夏中宁县更是中国著名的枸杞之乡,已经有600多年的种植历史。但是还是有很多人对宁夏枸杞的了解很浅,也并不清楚宁夏枸杞的营养价值,?#26053;媯?#23601;让康网小编给大家介绍一下大名鼎鼎的宁夏枸杞。

  宁夏枸杞的介绍

  枸杞是宁夏五宝之一,宁夏中宁县更是中国著名的枸杞之乡,已经有600多年的种植历史。

  中宁地区土壤碱性重,昼夜温差大,这样的自然条件适合枸杞的生长,早在明朝,这里的枸杞就被列为贡品。虽然中宁枸杞被各地引进种植,但是其它各地所产枸杞,无论是营养还是外观上,均与中宁枸杞有所区别。中宁枸杞呈椭圆型,颜色为红色或紫红色,果脐有明显的白色。打开包装后会有一股特别的香味,放入清水中短时间内不会下沉。

  宁夏枸杞的营养价值

  枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的?#28216;?#26127;花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞?#28216;?#20027;要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的?#27785;品健?

  枸杞有提高机体免疫力的作用,可?#22278;?#27668;强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

  枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用,能防止动脉粥样硬[2]化,保护肝脏,?#31181;?#33026;肪肝、促进肝细胞再生。

  枸杞子适合所有人使用,用眼过度、老人更是不多的选择。

  一天不用太多。食用100?#20439;?#21491;就可以了

  需要注意的是,有酒味的枸杞已经变质,不可食用。

  枸杞子冬季宜煮粥,夏季宜泡茶,一年四季养身滋补的好东西。

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